So sehen leckere Windbeutel aus

Rezept: Leckere Windbeutel

Diese leichten, fein gefüllten, leckeren Gebäckstücke aus Brandteig? Man kann sie selbstverständlich aus der Tiefkühltheke erstehen, doch diese sind kein Vergleich zu den Selbstgebackenen und nach eigenem Gusto Gefüllten. Der zeitliche Aufwand ist gering und der Geschmack überwältigend.

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Der Herausgeber des Regio-Journals über Themen, die ihn bewegen.

Wenn sich die Politik selbst demaskiert

April 2020 – staatlich verordnete Zwangspause für tausende Unternehmen. Ein langsames „es geht wieder los ist zu vernehmen“. Dennoch: Immer noch gibt es in Einrichtungen zu wenig professionelle Atemschutzmasken. Um die Wirtschat zu retten, packen Politiker die „Bazooka“ aus und kleine Unternehmen droht dennoch die Pleite. Die Politik des Landes demaskiert sich und ihre jahrelange Untätigkeit. Ein Kommentar.

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