Autor: FM

Herbst & Kürbisse

Der Herbst ist da…

Der Herbst ist da … und mit ihm der Regen, der Wind und vielleicht auch etwas Sonnenschein, um dem Goldenen Herbst Genüge zu tun. Mit Herbst verbindet man Erntedank, Kastanien, Weinlese – im Badischen ‚Herbsten‘ genannt -, Drachen steigen lassen, Besenwirtschaft oder kurz Besen, Strauße, Kränzle, Rädle oder Häcke genannt, und in den letzten Jahren auch immer häufiger Halloween.

Der Herbst ist da… Weiterlesen »

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen, ein deftiger Genuss

Der goldene Herbst hat begonnen. Die Besenwirtschaften öffnen ihre Tore und bieten leckere, deftige Speisen und neuen Wein an.
Und passend zum Neuen Wein, Federweißen oder Reißer wollen wir heute einen Zwiebelkuchen zubereiten. Dieser kann als vollwertiges Mittagsessen oder aber auch bei einem geselligen Beisammensein mit Freunden gereicht werden. In der Zubereitung etwas aufwendiger, aber die Arbeit lohnt sich allemal. Wir werden ihn mit einem Hefeteig zubereiten.

Zwiebelkuchen, ein deftiger Genuss Weiterlesen »

Bruschetta mit Tomaten

Bruschetta mit Tomaten

Wenn es draußen heiß ist, mag man gerne etwas Erfrischendes essen oder trinken. Heute wollen wir einige Leckereien vorstellen, die schnell zubereitet sind und bei den tropischen Temperaturen eine willkommene Abwechslung bieten. Wir wollen Bruschetta mit Tomaten zubereiten.

Bruschetta mit Tomaten Weiterlesen »

Erfrischendes Getränk

Gut gewappnet durch den Sommer

Wer sehnt sich nach der langen, kalten und oftmals regnerischen Zeit nicht den Sommer herbei? Doch wenn dann das Thermometer über 25°C steigt, sind viele am Stöhnen. So schön es sein mag, wenn die Sonne schon frühmorgens lacht, so anstrengend kann es auch sein. Vor allem Menschen mit Herz-Kreislaufproblemen leiden unter Hitze. Dabei gibt es einige einfache Tricks, mit denen die heiße Zeit gut gemeistert werden kann.

Gut gewappnet durch den Sommer Weiterlesen »

FM

Nach oben scrollen