Schlagwort: Nahrungsmittel

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Deutsches Weininstitut will am Titel „Weinkönigin“ festhalten

In der Diskussion um eine Abschaffung der Bezeichnung „Weinkönigin“ hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in Bodenheim (Rheinland-Pfalz) angekündigt, an dem von ihm verliehenen Titel der „Deutschen Weinkönigin“ festzuhalten.

„Das Wort Weinkönigin polarisiert sicher ein stückweit, ist aber doch weit verbreitet und gelernt“, sagte DWI-Sprecher Ernst Büscher der „Neuen Osnabrücker Zeitung“.

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Erdbeerernte voraussichtlich gut ein Viertel geringer als im Vorjahr

Die Erdbeerernte in Deutschland wird im Jahr 2024 voraussichtlich noch geringer ausfallen als im bereits sehr schlechten Erntejahr 2023.

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am Freitag nach einer ersten Schätzung mitteilte, erwarten die landwirtschaftlichen Betriebe eine Ernte von rund 70.000 Tonnen Erdbeeren im Freiland.

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Vegane Grill-Ersatzprodukte sind teurer als konventionelles Fleisch

Wer anstatt Nackensteak oder Rostbratwurst auf Bio-Fleisch oder vegane Ersatzprodukte zurückgreift, muss deutlich mehr dafür bezahlen.

Laut einer Berechnung des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) in Köln, über die die Zeitungen der Funke-Mediengruppe (Samstagausgaben) berichten, kostet ein Beispiel-Grillkorb für vier Personen mit Fleisch- und Milchprodukten, Grillgemüse, Salat, Beilagen und Saucen in der Bio-Variante etwa 80 Prozent mehr als der Grillwarenkorb mit konventionell produzierten Lebensmitteln.

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