Bratäpfel schmecken herrlich und sind im Handumdrehen gemacht. In nur drei Schritten bekommen Sie mit unserem Rezept das leckere Stück „Kindheit“ gezaubert.
Die Zutaten
- 4 Äpfel, vorzugsweise Boskop
- 4 Esslöffel Sahne
- 4 Esslöffel gehackte Haselnüsse
- 1 Esslöffel brauner Zucker
Und so geht´s
Äpfel waschen und trocken tupfen, das Kerngehäuse ausstechen.
Haselnüsse hacken mit dem Zucker und der Sahne mischen. Die Äpfel in eine Auflaufform geben und mit der Nuss/Zucker/Sahne Mischung füllen.
Bei ca. 180 °C ca. 30-40 Minuten in den Backofen auf der mittleren Schiene backen.
Bildquellen
- Bratapfel: Regio-Journal / F.M.
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